UNSER WEGWEISER

Mit dem WEGWEISER übernehmen wir Verantwortung und leisten unseren Beitrag.

Der erste Schritt auf unserem gemeinsamen Weg in eine lebenswerte Zukunft.

BILANZIERT UND GEPRÜFT DURCH DAS SGS INSTITUT FRESENIUS 

Der Product Carbon Footprint (PCF) wurde vom SGS INSTITUT FRESENIUS mithilfe von Primärdaten unserer Hersteller, Logistiker und Daten aus den Burgergrills berechnet. Außerdem werden wir von ihnen regelmäßig auf unsere Klimaneutralität überprüft.

PRODUCT CARBON FOOTPRINT

Der Product Carbon Footprint (PCF) stellt die Treibhausgas-Emissionen dar, die während des gesamten Lebenszyklus eines Produktes freigesetzt werden. Also ab der Rohstoffgewinnung bis hin zum Servieren in unseren Burgergrills. Bei unserem WEGWEISER entstehen so etwa 1,19 Kilogramm CO₂-Äquivalente. Darin werden jedoch nicht nur Kohlenstoffdioxid, sondern auch viele weitere Treibhausgase, wie z. B. Lachgas oder Methan, berücksichtigt.

SAUBERE KOCHÖFEN IN NIGERIA

Wir vermeiden die Entstehung von Treibhaus-Emissionen wo wir nur können. Das, was sich jetzt noch nicht vermeiden lässt, kompensieren wir mithilfe eines zertifizierten Klimaschutzprojektes, bei dem die Bevölkerung in Nigeria mit effizienten Kochöfen aus Metall oder Ton versorgt wird.

Durch die verbesserte Heizleistung der Öfen kann Brennholz effizienter eingesetzt werden. Damit wird CO₂ eingespart und darüber hinaus gesundheitsschädliche Auswirkungen, wie durch Ruß und Qualm, reduziert.

REDUKTION VON EMISSIONEN

Damit ist es nicht vorbei. Wir prüfen weiterhin, wie wir in unserer gesamten Wertschöpfungskette kurz- und langfristig Treibhausgas-Emission reduzieren können und lassen dabei keinen Bereich unberührt. Hierzu erarbeiten wir bereits einen Maßnahmenplan, um nicht nur gegenüber unseren Gästen, sondern auch gegenüber unserer Umwelt achtsam zu sein.

*Dieser Burger ist durch die Kompensation anhand von internationalen Klimaschutzprojekten kalkulatorisch klimaneutral. Lieferwege sowie Verpackungen für unseren Lieferdienst sind nicht mit eingerechnet.